养分早餐粥——推选103：牛肉皮蛋粥

发布日期：2022-03-24 17:23    点击次数：136

食材：

糯米、稻花香大米、牛肉、青菜、皮蛋、胡萝卜、大葱、胡椒粉、盐、料酒、五香粉、姜粉、茶油、水

做法：

1、将糯米与东方米道五常稻花香大米搀和全部淘洗干净；

2、然后浸泡一小时傍边；

3、锅中加入足量水，然后放入米开动煮；

4、煮沸后转小火慢煮至熟透；

5、将牛肉冲洗干净，然后剁成末；

6、加入茶油、盐、五香粉、姜粉、料酒、酱油搅动均匀腌制出奇钟；

7、将大葱洗净后切碎备用；

8、将胡萝卜洗净后切碎备用；

9、将青菜洗净后切碎备用；

10、将皮蛋切成小块备用；

11、粥煮好后，加入皮蛋、胡萝卜全部煮；

12、再加入腌制好的牛肉末持续煮；

13、接着放入青菜、盐、胡椒粉进行调味；

14、青菜煮熟后就不错出锅了。